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李庄白肉,颠覆你对肥肉的认知

李庄白肉,颠覆你对肥肉的认知
李庄白肉,颠覆你对肥肉的认知! 原创 西夏 风味星球 收录于话题#李庄 1 个内容 #白肉 1 个内容 #蒜泥白肉 1 个内容 #四川 1 个内容 “一份白肉,一个豆花,再来个炒时蔬?”在李庄古镇的一家饭馆里,我在犹豫中点好了菜。 以“白肉”为首的“李庄三白”是这里的招牌。不过比起白酒和白糕,白肉的人气显然更胜一筹。几乎每家饭馆的门口都放有切白肉的案台,标配是一大块煮好的猪肉、一把锋利的大刀和一块白毛巾,粗犷中又不失郑重意味。 李庄古镇随处可见切白肉的案台 *作者供图 来此的食客也大多心照不宣,桌桌都少不了一盘白肉和一碗红油蘸水。 白肉的绝配是红油蘸水 *作者供图 我虽然也入乡随俗,但作为一个对肥肉接受起来多少有些障碍的人,眼看着周围的人连眼皮都不眨一下,就将白花花的肥肉送进嘴里,心下不免开始打鼓: 那么肥的肉,啷个吃哟? 切好的白肉层层码放在盘子里,肥的部分白如凝脂,泛着油润的光泽。夹起最上面的一片,虽不敢说“薄如蝉翼”,但也几近透明。 “来都来了”,怎么也要突破一下自己。我用筷子将一片白肉卷成三折,按进蘸水里充分浸润——蘸水看起来红红一碗,辣度其实很低,跟豆花蘸水一样属于“虚张声势”型,更突出的是浓郁的蒜味。 白肉:蒜泥你抢了我的风头 *市井 趣味 肉的形态在很大程度上决定了它的口感。均匀的薄切,使得瘦肉吃起来不柴,肥肉又不会因厚重而腻口,裹上蘸水的鲜香滋味,让人欲拒还迎。转眼间,我也成为频频举箸的一员。 想不到白肉吃起来非但不腻,甚至可以用“清爽”来形容。这简直颠覆了我对“肥肉”的认知。 吃过白肉的人都在心里暗暗寻思过:这不就是清水煮肉吗,连盐都不用放,煮完再切片,有什么难的——自己也能做。 正所谓“一学就会,一做就废”,想当然的结果不是白肉煮柴了,就是切厚了,吃起来口感完全不对路。北京过去甚至设有专门做“白肉席”的厨子,别的菜都不会做,只对白肉精通。从选料、煮肉的火候到刀工都需要精准拿捏。 具体到李庄白肉的选料,跟川菜中的回锅肉一样,都要用坐臀肉上的“正二刀”。因第一刀形状不好看,而且离不洁部位比较近,不符合老祖宗“割不正不食”的古训,拿来祭祀就更不合适。 李庄白肉和回锅肉做法不一样,但选料相同 *川味 火候适宜的白肉,以筷子能通顺地扎进去,但又不会冒血水为宜。若煮过头,一来影响口感,二来肉质太粑,切时会导致刀口不稳。煮好的肉还要放入冷水中浸泡,为的是防止切时粘刀。 刀工是最考验技巧的一环,与其说是“切”,倒不如用“片”,唯有锋利的大刀能担此重任。李庄以刀工扬名的“何三白肉”,就将历年用过的大刀挂在橱窗前。刀在这里,是如同勋章般的存在。 把把大刀挂在橱窗前,对于店家对于李庄白肉而言,像勋章一样存在 *作者供图 片肉前,要将白毛巾垫于肉下防止打滑,运刀时需全神贯注。操作的难点在于首尾:上刀时易厚,而收刀时易薄,要求师傅的腕力始终平稳。 师傅精湛的刀工 *上海去哪吃 刀工最好的白肉师傅,能将一块二斤的肉片成五十余片,每片1-2毫米薄。关于白肉薄到何种程度才算合格,还有一种更加具象的说法:把肉放到报纸上,应该能看清下面的字。 李庄白肉,一片大约1~2毫米 *作者供图 一片标志的白肉,肥三痩二,薄可透光,蘸上用糍粑海椒、蒜泥、花椒、盐、酱油和白糖等作料调成的蘸水,吃起来香润盈口。实乃不辜负“李庄白肉”的名号。 蒜泥白肉的灵魂——红油蘸水 *舌尖上的泸州 对于很多像我一样的北方人来说,提起“白肉”二字,最先想到的并非四川,而是东北。 一碟子满满都是厚切了的白肉 *风味人间 的确,这种原始而略带粗犷的食物是满人的强项。 在清军还未入关以前,东北的民间祭祀活动中就有“大锅煮肉”的形式,只不过那是囊括了头蹄下水的粗糙版本。清朝建立后,白肉也跟着“升级”到了宫里。故宫用于祭祀的坤宁宫就有三口大锅,专门用来煮白肉;皇上去天坛祭天祭祖也少不了白肉镇场。 为啥是大锅炖肉?可能是大锅炖出来的白肉比较香比较有味道 *微博@米果果migooo 跟苏造肉从宫里流传到民间演变为“卤煮”的说法有些类似,老北京的砂锅居将宫里吃白肉的习惯延续到了民间,源于满族祭神的食物由此在全国开枝散叶。 东北是白肉的热土。常见如酸菜白肉火锅和白肉血肠,类似李庄白肉这种大刀切薄片的形式在东北也叫“抽刀白肉”;往南走,保定有用汤烩的“白肉罩火烧”;上海和江浙一带则讲究吃白切肉、熟白肉。我在云南还吃过一次“凉白肉”,吃法与李庄白肉非常接近。 两白肉的吃法及长相相似度极高,或许凉白肉和李庄白肉是失散多年的兄弟姐妹 *壹路吃 然而,最有名的白肉,还要数川菜中的“蒜泥白肉”。蒜泥白肉有点像李庄白肉的孪生兄弟。二者虽看起来类似,但从选料、调味到吃法都有不小的差异。 一来蒜泥白肉的选料没有“二刀肉”那么严格,臀部肉和五花皆可;二来调料的味型完全不同,蒜泥白肉红油更重,色泽鲜亮;吃时也不是现吃现蘸,而是提前将佐料浇到肉上。这样虽好入味,但时间稍长会影响口感。 同是白肉,对于吃法各有不同。李庄白肉是蘸料,蒜泥白肉则是将佐料浇到白肉上 *各地美食 精通川菜的美食作家二毛老师认为,蒜泥白肉正是满族白肉与川式红油结合的一种满汉交融产物。 白肉既非李庄独有,为何能形成如今的知名度,关键点也许不仅在于白肉,更在于李庄作为抗战大后方的一段佳话。 李庄是为数不多濒临长江的古镇,位置得天独厚。抗战时期,同济大学为躲避日军轰炸,一路西迁。得益于当时李庄开明士绅的接纳,同济大学一住就是六年。位于长江头尾的两个地方,就这样被命运连在了一起。 李庄东岳庙曾是同济大学的旧址 *市井 趣味 当时包括梁思成、林徽因、傅斯年等在内的中国最优秀的文化学者都汇聚在李庄,学术氛围空前浓厚。海外来信甚至只标明“中国李庄”四个字便可准确投递,是名副其实的“国际庄”。 梁思成在四川李庄中国营造学社工作室 *时尚芭莎艺术 人口的激增和文化的介入,也间接刺激了李庄的饮食发展。 当时的村民没什么文化,因白肉又薄又长,吃时需用筷子卷起来,便称其为“蒜泥裹脚肉”。时任国立中央研究院社科研究所所长的陶孟和很喜欢这种吃食,但认为其名不雅,便建议改名为“李庄刀口蒜泥白肉”——这下产地、特色、调味和原料就全有了。 白肉又薄又长卷起来吃比较方便 *微博@CNG刘乾坤 抗战结束后,李庄声名远播,成为“万里长江第一镇”,而“李庄白肉”的名气也由此传播开去。如今提起李庄,不一定会立刻想到同济大学,但李庄白肉这对美食CP,却稳坐古镇顶流。 在李庄,何三白肉第一刀这家白肉店铺最有名气 *微博@kyea 美食和原产地的相互成就,大抵如此。 参考资料: 《川味儿》,唐沙波 《人间烟火》,于谦 《二毛的老菜谱》,口述二毛,文字整理薛维睿 作者:西夏 排版:风味君 头图:作者供图 图片部分来自网络 如有疑问请联系 communications@labsdoc.com 原标题:《李庄白肉,颠覆你对肥肉的认知!》
澎湃在线 2021-10-19
澎湃在线 2021-10-19

宋海良:以科技创新助力“双碳”目标

以下文章来源于能源杂志 ,作者王高峰 能源杂志. 《能源》杂志官方微信。深度关注能源经济现象。 近日,由国务院国资委主管的能源经济类期刊——《能源》杂志,总第153期刊发中国能源建设集团有限公司党委书记、董事长宋海良的专访《以科技创新助力“双碳”目标》。 全文如下: 控制碳排放,能源领域是关键。 数据显示,在全球范围内,能源活动的碳排放占到碳排放总量的七成以上,因此能源行业排放的控制程度,直接影响到“30·60”战略目标能否顺利实现。 中国能建是全球能源电力和基础设施领域的领军企业,为我国电力工业发展作出了突出贡献,创造了辉煌历史。公司完成了我国90%以上的电力规划科研、咨询评审、勘察设计和行业标准制定工作,承担了国家能源电力“十三五”“十四五”规划研究。在火电、水电、核电和西气东输、南水北调、西电东送等一系列关系国计民生的重大工程中,担负了工程建设主力军和国家队的重任。 近日,围绕“30·60”战略目标的一系列问题,《能源》杂志采访了中国能建党委书记、董事长宋海良。他为记者讲述了中国能建一年来具体工作和未来计划。 积极制定行动方案 《能源》:今年9月是习近平总书记提出“双碳目标”一周年的时间,这一年来,中国能建围绕“30·60”战略目标做了哪些工作? 宋海良:2020年9月22日,习近平总书记提出“30·60”战略目标后,中国能建深入学习贯彻习近平总书记关于“碳达峰、碳中和”的重要讲话精神,对外发布中国能建践行“30·60”战略目标行动方案(白皮书),快速组建专门研究机构,为服务国家、地方和行业落实战略目标提供有力支撑。 一是发布了中国能建践行“30·60”战略目标行动方案(白皮书)。白皮书系统阐述了中国能建关于“碳达峰、碳中和”、能源电力发展路径以及构建以新能源为主体的新型电力系统等方面的思考,明确总体目标,围绕“30·60”系统解决方案“一个中心”和储能、氢能“两个基本点”,部署了加强“碳达峰、碳中和”政策研究支撑、大力开展低碳能源电力业务、加大科技创新力度、加快数字化转型、推动绿色非电基础设施建设、增强绿色生产运营能力、大力推行绿色建设、大力发展生态环保业务、厉行绿色工作生活新方式、凝聚国内外践行“30·60”战略力量等十大重点任务,充分彰显了中国能建矢志践行国家战略的鲜明底色、坚定决心和务实行动。 哈密光热50兆瓦熔盐塔式光热发电项目 二是组建了专门的“30·60”研究机构。聚焦“碳达峰、碳中和”,发挥规划咨询和勘察设计领域的人才、信息、资源优势,以能源电力为切入点,开展政策研究、方案设计和技术研究,及时提出智库观点、发出能建声音,助力能源电力行业“碳达峰、碳中和”任务实施。 一直以来,中国能建始终是能源电力建设领域的国家队和排头兵,为推进能源电力低碳转型和安全供应作出了突出贡献,为践行“30·60”战略目标奠定了坚实基础。“30·60”战略目标发布后,中国能建立即深入开展“碳达峰、碳中和”战略研究,支撑政府主管部门做好“碳达峰、碳中和”政策制定工作。一是服务国家发展改革委、生态环境部、国家能源局,积极开展《能源领域碳达峰行动方案研究》《电力行业二氧化碳排放达峰方案研究》《电力行业碳达峰路径研究》等系列研究工作,配合国家制定和出台相关政策。二是重点在内蒙古、青海、新疆等地区,分类施策,有针对性地开展“30·60”战略实施路径和行动方案研究、新型电力系统实施路径研究等,助力地方绿色低碳转型发展。 科技创新助力双碳目标 《能源》:中国能建一直以来非常重视科技投入,您认为科技创新如何助力“双碳目标”的实现? 宋海良:中国能建主动融入国家基础研究、应用基础研究创新体系,当好科技创新国家队,引领能源建筑领域“碳达峰、碳中和”。习近平总书记指出,当今世界正经历百年未有之大变局,科技创新是其中一个关键变量。“创新是引领发展的第一动力”,从国际看,科技创新是大国博弈的主要角力场之一;从国内看,我国把科技自立自强作为国家发展的战略支撑;从能源电力行业看,科技创新是实现“碳达峰、碳中和”目标的关键;从建筑行业看,科技创新是加快新型建筑工业化发展的必由之路。中央企业是践行创新发展新理念、实施国家重大科技创新部署的骨干力量和国家队。中国能建作为能源建筑央企,全产业链优势明显,技术创新、集成优势突出,要勇当原创技术策源地、现代产业链链长,引领能源建筑领域“碳达峰、碳中和”。 广东珠海金湾海上风电场 “十三五”期间,中国能建研发投入比从2.12%增长到2.87%。“十四五”时期,公司将持续加大研发投入,“十四五”末研发投入比达到3%。优化研发投入机制,设立公司科技创新专项资金,重点投入“双碳”关键技术攻关;设立科技创新基金,促进新技术产业化。优化科技创新评价机制,将科技创新纳入企业经营业绩考核,加大考核权重,重点考核研发投入、研发平台、重大项目和科技成果。完善科技奖励制度,设立科技奖励专项资金,表彰作出突出贡献的集体和个人。加大科技创新激励力度,完善研发投入加回、工资总额单列、薪酬分配倾斜、科技成果转化奖励、中长期激励等机制。 数字化赋能 《能源》:去年8月,国资委印发了《关于国有企业数字化转型工作的通知》,中国能建如何看待数字化转型?数字化如何推动碳中和目标的实现? 宋海良:中国能建极端重视数字化工作,在公司“1466”发展战略中,将数字化和资本作为企业创新发展的加速力,数字化是建设一流企业的核心竞争力和核心要素,全面数字化转型是实现公司发展弯道超车的决胜武器。在公司“十四五”信息规划中将数字化转型作为公司信息化主要方向,明晰了数字化转型的定位目标和方向,推进公司建造数字化、工业化、产业化,重塑公司生态链和价值链,引领企业高质量发展。 未来,中国能建数字化和智能化转型以“云大物移智链”等信息技术为支撑,强化顶层设计和统筹协调,聚焦全面产业升级、“30·60”目标实施、新基建、数字电网、智慧能源等,全面提升数字化支撑企业管理和经营决策能力,全面推进产信融合,努力向“数字能建、智慧能建”全面迈进。 一是推进数字化和智能转型适应性组织建设,成立科技信息装备事业部和信科集团。科技信息装备事业部主要承担管科技创新,管重大技术方案审核,管重大装备研发,管对市场开发事业部、海外事业部、生产与项目管理事业部的支撑和协同等“四管”职能;信科集团是公司科技创新、产业数字化和数字产业化的主要载体和支撑平台,是公司数字化转型的建设者、信息化运营的服务者、信息技术的引领者,围绕服务集团发展规划提升集团总体管控能力、助力集团数字化转型、推动数字化业务市场化产业化“三大功能”,助推公司转型升级和高质量发展。 河北张北国家风光储输示范工程 二是深入推进数字化与经营管理深度融合,提高科学管理和智慧决策能力。构建覆盖企业运营管理全业务“一张网、一朵云、一个大平台”,围绕人、财、物、信息、项目五大管理要素,将数字化和智能化植入公司生产、经营和管理全过程,建立企业云平台,打通业务边界和信息孤岛,促进跨层级、跨系统、跨部门、跨业务的高效协作。打造供应链管理平台,推动上下游企业间协同最大化;打造业财一体化平台,推进数字化运营与决策。 三是深入推进产信融合,布局数字产业化、产业数字化。一方面,进一步发挥国家智库作用,增强基于知识图谱技术、数字仿真技术和知识管理的新一代智慧能源系统规划咨询能力;建立智能智慧设计一体化平台,增强设计协作、设计众包分包能力;加大工程全过程的数字孪生、数字协同设计,不断丰富创新智慧电厂、智能电网等数字化产品;加大BIM应用,形成工程全过程、全要素、全参与方的数字化、在线化、智能化;推广项目管理一体化平台和智慧工地平台,实现工程现场“人机料法环”管控融合;推动能源智能化产品研发,创新综合能源管控平台、智慧类产品。另一方面,深化国家级、行业级、地方级能源大数据研发,丰富电力规划大数据、新能源资源大数据、电力通道大数据、海上风电大数据,提供更有深度、更具价值的大数据服务,创造新的经济增长点。 下一步计划 《能源》:围绕“30·60”战略目标,中国能建下一步还有哪些安排? 宋海良:下一步,中国能建将以“30·60”目标为引领,以推动能源供给低碳化、能源消费电气化、新型能源技术产业化、低碳发展机制化、碳中和责任协同化为目标,服务保障清洁低碳安全高效的能源体系和以新能源为主体的新型电力系统建设。 一是加强“碳达峰、碳中和”政策研究支撑。做好能源、电力、技术创新三大规划研究支撑工作,积极参与国家、地方、行业和有关企业的“碳达峰、碳中和”路径或行动方案制定,研究适应新型电力系统发展的电力体制机制改革措施,助力“30·60”战略目标加快落地。 乌东德水电站 二是大力开展低碳能源电力业务。加快传统业务向新能源、储能、氢能等新业务转型,加快“风光水火储一体化”“源网荷储一体化”等新型基地型项目建设,推进大型清洁能源外送通道建设,推进水电、核电等清洁能源开发建设,促进火电清洁高效发展,推动能源结构不断优化。 三是加大科技创新力度。聚焦实现“30·60”战略目标核心技术,开展以新能源为主体的新型电力系统研究,整合力量攻关火电低碳零碳技术难题,强化大容量柔性直流输电关键技术研发,加快突破一批新能源、综合智慧能源、生态环境综合治理、交通建筑与能源电力融合、节能减排等关键技术。 四是加快数字化转型。以能源互联网、智慧能源为方向,加强数字化顶层设计,推动产信融合,创新数字化产品和服务,构建综合能源和智能能源大数据平台,探索智慧能源应用场景,打造能源电力数字化发展的“能建”方案。 五是推动绿色非电业务发展。贯彻绿色发展理念,大力推动绿色建筑和绿色交通建设,促进民爆产业清洁低碳发展,推动水泥产业碳减排,大力推广绿色施工,积极投入国土绿化行动。 欢迎转载请注明来源 原标题:《宋海良:以科技创新助力“双碳”目标》
宋海良:以科技创新助力“双碳”目标宋海良:以科技创新助力“双碳”目标
澎湃在线 2021-10-19

《砂石行业绿色工厂评价要求》将于2022年2月1日起实施

工业和信息化部于近日发布2021年第21号公告,正式批准了250项行业标准。其中,《砂石行业绿色工厂评价要求》规定了砂石行业绿色工厂评价的术语和定义、总则、评价要求、评价方法及程序、判定和评价报告,将于2022年2月1日起实施。 当前,我国砂石骨料年用量达200多亿吨,产品从以河道湖泊等直接采集的天然砂石资源为主,到以工厂化生产的机制砂石为主。随着国家生态文明建设的不断加强,绿色发展和低碳发展成为砂石行业的重要发展方向,在评价机制砂石骨料企业的绿色发展水平、指导砂石行业绿色工厂建设方面缺乏针对性的标准文件。 本次工信部批准的《砂石行业绿色工厂评价要求》根据砂石行业特点及绿色发展趋势,以节能、减排、绿色、低碳为核心,围绕行业先进技术、装备、管理等方向,制定了综合全面的砂石行业绿色工厂评价指标体系,适用于机制砂石骨料企业的绿色工厂创建与评价。该标准由工信部下达制定计划,中国建筑材料联合会归口管理,中国砂石协会、北京国建联信认证中心有限公司、北京建筑大学等单位负责起草,是砂石行业自己的绿色工厂申报和评价标准文件。 《中国建材报》记者从中国砂石协会了解到,标准编制组在国内调研和基本验证试验工作的基础上,以权重结合一级指标、二级指标及评价要求,形成砂石行业绿色工厂评价的指标体系。同时,考虑到量化指标赋分的合理性,确定了标准化处理方法,将量化指标的评分统一。标准高起点、严要求,围绕行业绿色发展的先进技术、装备、管理等方向设定工厂宜达到的先进性指标要求,以引领行业的绿色发展。评价指标采取定性与定量相结合、过程与绩效相结合的方式,形成完整的综合性评价指标体系。在绩效指标的评价方面,以行业平均水平作为绿色工厂评价的门槛,优于行业前5%的绩效表现作为绿色工厂评价的满分要求。标准的发布为规范砂石生产企业绿色工厂建设与评价提供了依据,对砂石行业绿色制造水平的提升具有重要的促进作用。《砂石行业绿色工厂评价要求》坚持标准编制的“一致性、专业性、先进性和可操作性”原则,在2020年8月24日举行的标准审查会上,经审查组投票表决,标准达到国际先进水平。下一步,中国砂石协会将积极宣贯标准文件,推动砂石行业绿色工厂的创建与评价,助力实现行业绿色发展和高质量发展。 2020年8月24日,《砂石行业绿色工厂评价要求》行业标准审查会以视频会议形式召开。 当前,建设绿色工厂已经成为转变砂石行业发展方式、提升企业整体形象、促进我国砂石行业高质量、健康有序发展的重要抓手。《砂石行业绿色工厂评价要求》的制定和实施将有力推动机制砂石骨料企业的绿色工厂创建与评价工作,是砂石行业标准体系的重要组成部分,对砂石行业的发展具有重要作用。 中国建材报记者:喻悦 责编:安晓光 张文斋 校对:张健 监审:杨洸
《砂石行业绿色工厂评价要求》将于2022年2月1日起实施
澎湃在线 2021-10-19

现代快递物流发展论坛将于10月20日在我市举办

据悉,第八届中国国际物流发展大会将于近期在我市开幕,其中现代快递物流发展论坛作为平行分论坛之一将在10月20日举办。 快递业是现代服务业的重要组成部分,是推动流通方式转型、促进消费升级的现代化先导性产业。随着电子商务的兴起、跨区域贸易的迅速增长,快递行业迅速崛起,在服务生产生活、支撑电商发展、增加劳动就业、助力经济社会发展等方面作用日益显著。保定是快递业大市,2020年全市快递业务量8.57亿件(位居全省城市第2位、全国城市第26位),同比增长57.94%。2020年与2013年相比,全市快递业务量增长了22倍,行业发展十分迅猛。且保定县域特色经济突出,产品结构多样,快递与现代农业、制造业等产业联动日益深化。当前我市快递业发展正处于由大到强的关键节点,步入发展动能的转换期和多重机遇的叠加期。现阶段如何促进快递业高质量发展,如何完善现代快递布局,如何推进区域产业联动,如何更强承接北京非首都功能疏解、构建京雄保一体化发展新格局,如何更好满足人民日益增长的美好生活用邮需要等已成为亟待研讨的课题。 此次现代快递物流发展论坛由中国交通运输协会、保定市人民政府主办,市邮政管理局承办,以“共享创新未来•服务联动发展”为主题,在京津冀协同发展战略下,围绕快递电商产业集聚发展、行业降本增效、城乡快递体系建设、县域特色经济发展、“快递+农业”“快递+制造业”、快递环保绿色发展、雄安新区快递业发展等开展研究和探讨。届时将有国际国内嘉宾、知名快递总部企业、电商总部企业以及行业专家学者等参加此次论坛。通过广泛参与,力争创造良好环境、提供优质服务,搭建一个更加顺畅的展示交流、对接洽谈、沟通联系的良好平台,探索更多协同发展路径,进一步优化产业空间布局,实现资源共享、优势互补、合作共赢。 在京津冀协同发展重大国家战略中,保定处于推动京津保地区率先联动发展的核心区,是京津冀世界级城市群中重要的区域性中心城市。通过现代快递物流发展论坛在我市的举办,将进一步扩大我市快递业影响力,更好地发挥快递业支撑带动作用,大力促进转型升级、提质增效,形成强有力的集聚发展效应,加快实现我市由快递业大市向快递业强市转变,为全力构建京雄保一体化发展新格局,精心打造京津冀世界级城市群中的现代化品质生活之城贡献力量。 原标题:《现代快递物流发展论坛将于10月20日在我市举办》
澎湃在线 2021-10-19

榆林23家企业亮相中国(陕西)进出口商品展

10月18日,2021欧亚经济论坛经贸合作博览会暨中国(陕西)进出口商品展在西安国际会展中心开幕。当日,我市23家企业亮相展会,向海内外宾客展示金属镁、清洁能源、特色农产品、羊毛绒防寒服等独具特色的榆林产品。 在羊毛绒防寒服展位上,来自榆林羊老大品牌运营有限公司的羊绒裤产品吸引了往来嘉宾的目光——“这条裤子羊绒质量怎么样?穿起来暖不暖?”面对询问,该公司销售副总经理高阳耐心解答:“裤子里主要含我们榆林的羊绒,榆林羊绒以细、软、长而出名,保暖效果非常好。” 据了解,榆林是“中国羊毛防寒服名城”,羊毛绒系列产品年产量达1600万件,年产值近30亿元,销售额占到全国同类产品75%以上。其中,榆林羊老大品牌运营有限公司年生产纯羊毛防寒服100多万件,是我市唯一一家省纺织服装骨干企业及国内最大的羊毛绒防寒服研发生产基地。“我们参加此次进出口商品展会,目的就是向海内外嘉宾推介我们公司的羊毛绒系列产品,提升榆林羊毛绒产品知名度。”高阳说。 榆林是国家级能源化工基地,煤炭资源富集,煤炭预测储量2800亿吨,其中神府煤田是世界七大煤田之一。在众多参展企业中,陕西北元化工集团作为榆林地区唯一主板上市企业,展示的聚氯乙烯、烧碱等产品可谓独具特色。 “扩大产品海外销售渠道,丰富合作客户结构是我们参加此次展会的主要目的。”陕西北元化工集团碱氯酸业务主管丁佳说,“在提升公司知名度的同时,也能提升榆林工业产品的国际知名度。” 据介绍,依托榆林丰富的煤炭和原盐资源优势,陕西北元化工集团建设了以PVC产品为核心的“煤—电—电石—氯碱化工—工业废渣综合利用生产水泥”的一体化循环经济产业链,有效降低了废弃物排放,资源在生产全过程得到高效利用,实现了经济效益、社会效益和环境效益的有机统一。 在“羊”“煤”备受关注的同时,榆林的山地苹果也不遑多让。在陕西果业榆林集团有限公司的展位旁,脆甜可口的“榆林山地苹果”让游客直呼:“这是童年的味道啊!”“榆林山地苹果的特点就是脆甜多汁。”该公司营销生产部负责人梁晋玮说。 梁晋玮告诉记者,该公司现已建成10.46万亩榆林山地苹果示范基地、2780亩良种苗木基地。未来将在产业提质增效、三产融合、品牌建设、助力乡村振兴等方面加强企地合作,推动农村集体经济产业化,巩固提升农民小康生活水平。“此次参展,我们共带来榆林各类农产品30余种,其中重点推出‘榆林山地苹果’品种,希望通过展会能让榆林农特产品更大规模地走出国门,走向世界。”梁晋玮说。 记者 郝彦丰 陈静仁 刘浩波 本期编辑 梁亚玲 原标题:《榆林23家企业亮相中国(陕西)进出口商品展》
榆林23家企业亮相中国(陕西)进出口商品展榆林23家企业亮相中国(陕西)进出口商品展榆林23家企业亮相中国(陕西)进出口商品展
澎湃在线 2021-10-19

晚餐:钢铁产能置换政策坚决执行,有增产潜力的煤矿要尽快释放

工信部:当前工业经济稳定恢复态势没有改变,经济恢复的韧性和内生动能依然强劲,但是我们还必须清醒地看到,目前全球疫情的形势仍在持续演变,外部环境更趋复杂严峻,国内经济恢复依然不稳固、不均衡,三季度工业增速稳中放缓,四季度还面临着上年同期基数逐步抬升的影响。
铁矿石资讯 2021-10-19
晚餐:钢铁产能置换政策坚决执行,有增产潜力的煤矿要尽快释放
铁矿石资讯 2021-10-19

一只“黑煤球”捡回家,颜值变化能有多大?

#优秀读者故事经历过了养狗前的“真难”时刻,承担起养狗的责任、被狗狗亲昵舔舐过后的主人,很难不被一只小奶狗征服,成为它快乐的铲屎官。而一只流浪小奶狗的成长过程中,颜值差距能有多大呢?八叔觉得,没有经历过的人也很难想象出来~今天就顺着团团的主
八公叔叔 2021-10-19

“黑色泰迪”上不了狗证,网友一看笑喷:这长得也太别致了!

“黑色泰迪”上不了狗证,网友一看笑喷:这长得也太别致了!
一铲屎官(@略略略)在买爱犬富贵时,被卖家骗说是“黑色泰迪”,结果越养越不对劲,去办狗证时,人家根本不信这是泰迪...围观网友也很好奇,狗子到底长成啥样,结果看到本尊后,都笑疯了!!!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈这小家伙长得还挺别致啊!有一说一,这

再见,NBA!闪耀国际的天才受够了

疫情肆虐不影响NBA印钞票18届新秀的续约合同总金额已经超过11亿美元详情大家可以看次条烈火烹油鲜花着锦之下有人愤怒艾顿助队进了总决赛一纸顶薪谈不来拒绝采访调整心情去了有人落寞他也曾如此闪耀NBA期待着他的到来但是时间磨洗下他倦了根据欧洲记
篮球大图 2021-10-19
再见,NBA!闪耀国际的天才受够了
篮球大图 2021-10-19

反杀!18队联合制裁

北京时间10月19日,《卫报》、《电讯报》等多家英媒透露,当地时间本周一,英超俱乐部举行了紧急会议,通过了旨在禁止老板通过出资巨额赞助来支持球队的规则。纽卡俱乐部方面认为这次规则修正,是非法反竞争,他们认为规则变更,将会暂时禁止涉及俱乐部已
英超442 2021-10-19
反杀!18队联合制裁
英超442 2021-10-19